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 香港摘星之旅~為了這顆星,走到鐵腿,等到天荒地老都甘願

 

 

添好運點心專門店 <米其林一星

深水埗分店 : 深水埗福榮街9-11號地下

 

喔YA~上週末,我們旋風式的跑到香港來企逃,這都要託馬克福,我才能來香港玩啦

哇塞~第一次覺得馬克還挺管用的 (馬克:還不快去給我倒杯茶來....)

詳細情況不說明(反正大家也不想知道啊!但,絕對不是中樂透!哈)

 

因為只有2天,其實扣掉坐飛機,根本不到2天,所以這麼寶貴的時間,

當然就以"吃美食"為主要規劃,另外我們還去看了"太平山夜景",

OMG~不愧是世界前三大夜景,超美的啦!總之,等我再來專題介紹囉!

 

這趟旅行我可是摘了2顆米其林星星耶!

今個兒~先來分享我摘到的星星之一~添好運點心專門店

添好運點心專門店是一間著名的香港點心店,這次我們來到"深水埗"分店,

深水埗分店開業只有半年的時間,便獲米芝蓮評為一星級食肆也太厲害了吧!!

我們為了要吃它,第二天早上連飯店早餐都捨棄咧!

其實我們也不算早到啦!大約10點多左右到達,很幸運的排了10來分鐘就輪到我們了捏!

各位不知道要點啥沒關係~參考門口貼的一大堆美食專訪照片就行啦

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進門後,和我想得不太一樣咧!

我以為是那種舊舊的簡單裝潢,沒想當這家分店還挺乾淨明亮的,略帶點中國風~

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在門外排隊時,我們早就先拿菜單勾選好想點的菜了,一進門就直接交給服務人員嚕!

噹啷~下面就是帳單,先秀出來瞧瞧

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注意!這"茶資"~只要內用都得付的啦!

還有,一壺熱茶會附上一個大碗公~幹啥呢

其實是讓你洗碗筷用的啦!

用熱茶燙一下碗筷,再到入碗公中,之後服務生就會來把碗公收走,

剩下的那壺茶就可以拿來喝啦!

一開始服務生也沒說,我們也霧煞煞,是隔壁好心的台灣遊客跟我們說的啦!

 出國遇到同鄉們~真是心底的一道暖流啊!

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廢話不多說~

來吃第一道吧!"古法糯米雞",

話說,該店點心「即叫即蒸」,以脆皮叉燒包蘿蔔糕糯米雞等聞名,

所以這三道我們都馬有點喔!

這一上桌,便一聲驚呼~哇塞!好大一個咧~

荷葉一打開,便有淡淡的荷葉及糯米香味竄出,當時,口水都不聽使喚狂分泌了啦

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放個遠照比較清楚知道比例!

泥看看,是不是很大顆,頓時覺得....呼~好險我身旁有個大胃王馬克! 

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不得不說,這還真是不錯吃耶!

糯米都已經蒸得蠻透的,所以是很Q黏的口感,裡面餡料是以蒸滷過的雞肉,香菇等等,

每一口都很入味,第一道就已經擄獲我的嘴嘞!

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第二道"鼓油皇炒麵",在我出發前做的功課中,還真是沒看過有人點這麵耶!

馬克就很堅持要"發現新大陸",事實證明~還是要吃大家推薦的比較保險啦

不過~倒也不能說難吃啦!雖然麵看起來好像很深,其實真的是沒啥味道,阿就不夠入味啊!

但麵條口感還不賴適合清淡的老人家口味!

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第三道"香煎蘿蔔糕",這也是個網友極力推薦的一道!

沒錯!點它就對了啦!

完完全全吃得到蘿蔔絲捏,但也因為很真材實料,不太好夾,容易碎掉,一定要配合湯匙盛喔!

蘿蔔糕煎的雙面有點焦焦的外皮,內餡的蘿蔔絲卻是入口即化!我超愛的啦

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第四道"酥皮焗叉燒包",

這這這....媽啊!不得了,也太好吃了吧!我要哭了~

所謂的"酥皮",我覺得像是波羅麵包的外皮口感,一上桌,就聞到淡淡的酥皮奶香了!

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看看~這一個膨皮膨皮的,也不小喔!

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趕緊扒開來瞧瞧~內餡是叉燒,吃得到叉燒瘦肉,叉燒肉也已經處理得很軟嫩了,

再配上外層酥酥的奶酥外皮,天啊!每一口都好罪惡啊!

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第五道"鼓汁蒸排骨",這個就表現的中規中矩!

排骨也是蒸得夠透了,但其實排骨還蠻小一塊的說~所以每塊連骨帶肉,三兩下就解決了,

至於味道,聞起來頗香,但入口後又稍嫌淡了一些嚕!

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五道菜色吃下來,對我來說剛剛好,但馬克可能只是塞牙縫,

第一次初訪,不敢點太多,因為不知道份量多寡,所以有點可惜只吃了這些,

看看別桌還有點"叉燒褒飯和甜點"之類的,我們都好想吃啊!

終於知道這米其林一星的意義了,難怪有遊客願意連三天都來吃它啊!

 

 

 

* ~ 加個油~""+ ""一下吧  3Q非常MUCH! 

 

 

 

                        

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annielin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(34) 人氣()


留言列表 (34)

發表留言
  • peipei
  • 好棒喔!我也想要來個快閃之旅!哈哈
    那個"古法糯米雞飯"看來好特別
    也好好吃的樣子^^
  • 糯米飯也超出我的想像耶~
    但其實它很容易有飽足感..這算是缺點嗎?!哈

    annielin 於 2013/10/15 16:08 回覆

  • 江牛牛

  • 推推

    我也好想吃糯米雞
    真是滿足的一餐呢!
  • 只是還有好多好想吃的喲~真是貪心啊我~呵

    annielin 於 2013/10/16 15:21 回覆

  • 悄悄話
  • Alina
  • 推~~香港的港點真的好美味的感覺啊!
  • 對啊~我也是第一次來!
    沒想到真的很美味~~

    annielin 於 2013/10/16 15:23 回覆

  • 小公主Irene
  • 我強烈覺得我下次會衝香港有一半的原因是為了添好運!!!!
    大家去香港幾乎都去排這家了
    超想吃這平價的米其林星星
  • 我也強烈的建議妳一定要去這家店!!
    真的很好吃~~讚

    annielin 於 2013/10/16 15:27 回覆

  • 謝蘿莉
  • 添好運真的很好吃呀!
    到現在我還是對他的叉燒包念念不忘
    波蘿的餅皮整個是超級香 >///<
  • 沒錯沒錯! 外皮超香~~這一定是必點的一道啦!

    annielin 於 2013/10/16 15:36 回覆

  • 小白鯨
  • 哈哈!
    上午來過妳這兒,用力推推後,立刻認真工作去。
    下午此時,我又游回來啦!

    兩次看文,我非常努力的搜尋著......
    我發現:妳根本就騙人!!!

    哪有吃肥啊?
    吃了這麼多的茶點,添了這麼多的好運,身材依舊美麗如昔!
    吼~~~很讓人又羨又妒呢!哈哈~~
  • ㄎㄎ~~小白鯨果然是在海底世界生活~比較與世無爭~
    小白鯨殊不知,,現在的女孩子各個都很會藏肥肉啊!!(羞...掩面)~~
    不過,每次看了小白鯨的留言後~都大大的增加自信心耶!!
    真的是太感恩了!!呵呵

    annielin 於 2013/10/16 15:43 回覆

  • Jacky海外自由行
  • Hi:我也剛去香港嚐了[添好運]...不愧是一星級平價美食!!!
  • 真的吼~好吃對吧!!果然是一星的啦!!

    annielin 於 2013/10/16 15:48 回覆

  • 飯糰媽
  • 推~~~
    好羨慕哦!!!香港兩天一夜是我一直在嚷嚷卻始終沒做的事爺
    想到來回機票的摳摳 卻只待一下下就好捨不得哦 哈哈

    這家添好運很出名呢....那酥皮焗叉燒包感覺好好吃呦~~
  • 2天真的是意猶未盡啊!
    若不是馬克...我也不會有這個口福~~
    不過下回飯糰媽有趣香港玩~記得要去吃看看這家呦!
    真的好吃啊!

    annielin 於 2013/10/16 15:50 回覆

  • Niki Wei
  • +12
    齁~超幸福的快閃~大羨慕^^
  • 我也常常羨慕Niki有個好老公啊!!哈
    大家一起努力吃喝玩樂吧!

    annielin 於 2013/10/16 15:52 回覆

  • Kris Hong
  • 真的是太好吃~~太銷魂了!!!~~~~以後吃不到怎麼辦埃!!!!!!
  • 哈哈~~以他的名氣應該會一直開來賺錢啦!應該不會放著錢不賺吧!哈

    annielin 於 2013/10/16 15:56 回覆

  • ♡米兒♥小如♡
  • 看起來好好吃哦
    而且很幸福的感覺>////<
  • 謝謝米兒~
    的確是有意料之外的美味啊!

    annielin 於 2013/10/16 15:57 回覆

  • 綺麗
  • 我和朋友兩個
    一天來回
    就只去了半島酒店和黃大仙廟

  • 好可惜! 不過這兩個地方我也沒去過~呵呵
    只是我比較愛吃啦!所以都是去吃喝行程嚕!

    annielin 於 2013/10/16 15:58 回覆

  • paulyearkimo
  • 推14
    道地的港式小吃
    看起來都好美味阿!!:D
  • 真的~沒想到很好吃耶!出乎意料!!
    現在想想真的點太少了~好可惜啊!

    annielin 於 2013/10/16 15:59 回覆

  • 野蠻王妃
  • 王妃推~這間上次去香港沒吃到真可惜! 好多人推薦ㄚ! 下次去一定要吃到!!
  • 王妃真的下次要去吃吃看~還不錯吃捏!

    annielin 於 2013/10/18 00:52 回覆

  • Audrey媽
  • 推16

    光聽名字...在怎麼鐵腿~~
    都要來去添好運一下的阿!!海恩海??XDD
  • 哈哈~~真的沒有鐵腿,沒有美食啊!

    annielin 於 2013/10/18 00:53 回覆

  •  輕煙飄過
  • 那道古法糯米雞真的好巨大,是專門給從台灣殺到香港進擊的巨人們吃的吧XD
  • 哈哈~~應該是喔!怕太小會被兵的...XD

    annielin 於 2013/10/18 00:55 回覆

  • 小凉
  • 小凉推18^^

    糯米雞真想吃吃看
    如果拌在一起會不會比較像台灣得油飯><
  • 哈哈~~它內餡的醬汁好像台灣的是不一樣的口味~~不過,應該也會不錯吃!

    annielin 於 2013/10/18 00:58 回覆

  • NicoleBill's Ma
  • 摘星星耶...
    太幸福了.....
    推19
  • 謝謝~~其實台灣也有好多美食啦!只是難得去一次,非吃它個片甲不留~哈哈

    annielin 於 2013/10/18 01:00 回覆

  • OldFather


  • 這間是我上次去香港的遺珠之憾

    下回去一定要試試看!
  • 真的~下回千萬別在遺漏它了~好好吃咧!

    annielin 於 2013/10/18 01:03 回覆

  • 愛醬

  • 超讚的快閃之旅
    看完這麼多美食
    肚子都餓了呢...
  • ㄎㄎ...我自己看了也都餓了捏!

    annielin 於 2013/10/18 01:05 回覆

  • 劉 三
  • 肚子餓時..真好吃...
  • 哈~還不賴的美食呦

    annielin 於 2013/10/18 01:06 回覆

  • 甜蜜三加一
  • 天呀

    深夜看美食介紹 超折磨滴

    好想現在就來份糯米雞喔

    喵推+23
  • 哈哈~~我也超想時間倒轉喔~還想再吃一次!!

    annielin 於 2013/10/18 01:10 回覆

  • 霸子
  • 叉燒包必點阿 >//////<
    你們點的比較豐富拉
    因為有兩個人吃
    不像我只有一個人 哈

    茶水洗碗筷就是一種入境隨俗的樂趣阿 ㄎㄎ
  • 呵呵~對啊~這種飲食習慣見怪就不怪啦!

    annielin 於 2013/10/19 11:45 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    到香港大啖美食真的是好有口福呢,好特別的古法糯米雞飯,真的想嚐嚐看呢!
  • 糯米雞真的很美味~!若有機會去一定要點喲!

    annielin 於 2013/10/19 11:47 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 想吃港式飲茶 添好運是去香港必吃的
    旺角那家每次去人都好多!!
    建議可以去中環香港站 的添好運(人多但是翻桌率很快)
  • 那我要記下來~是中環啊!! 謝謝提醒!!

    annielin 於 2013/10/19 11:47 回覆

  • Sin♥
  • SIN推推
    港式料理真的好美味喔~~
    是說原來那個是要洗碗筷用的!!
    筆記筆記XDD以後去香港就知道了Haha
  • 哈哈~我也是傻傻的差點就先拿來喝了咧!!

    annielin 於 2013/10/19 11:48 回覆

  • 小紅帽
  • 推...吃了就添好運豈能不去呢...現代人出門做功課很重要...所以大家的網誌都很實用哩...參考別人的意見才不易踩雷...能在兩天內來回香港真是好猛喔...呵呵
  • 哇~兩天的行程真的是為了"吃"走到鐵腿咧~我覺得三天會比較剛啦!

    annielin 於 2013/10/19 11:49 回覆

  • winkili
  • "洗碗筷"...這是香港的習慣呢

    不過, 我在香港, 也只是去過1次而已 ^^"


  • 對啊~就是要入境隨俗~~才不會惹笑話!

    annielin 於 2013/10/19 11:50 回覆

  • joycelyn
  • 去香港時,可以把你的文章作為依據啦...太棒了..
    joycelyn
  • 希望對你有幫助!!呵

    annielin 於 2013/10/21 16:21 回覆

  • 小菁的旅遊美食
  • 這家超推薦~我們吃旺角那間!
    到現在都好懷念阿~
    旺角那間比較小
    等了兩小時有~XD
  • 哇塞~2小時!!我的天哪~好險!我幸福多了~ㄎㄎ

    annielin 於 2013/10/21 16:25 回覆

  • 小女王
  • 哇~~~~~~
    有我最愛滴糯米雞,和蘿波糕!!!!!
    懷念極了!!!
    好想飛奔去香港打牙祭哦~
  • 真的好好吃耶!我現在也好想再飛去吃喔~

    annielin 於 2013/10/22 20:51 回覆

  • Cindy
  • 我第一次吃添好運也是去深水埗這間店耶!!!!
    看了好有親切感哦~~~
    我懷念死他的酥皮焗叉燒包了!!
  • 這道真得好好吃喔!!給他100個讚啦!

    annielin 於 2013/10/31 00:10 回覆

  • 訪客
  • 看妳去玩跟吃都好棒下次要跟著妳的行程去走一變謝謝😄😄😄
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