annielin的玩樂兜兜

 　深夜想吃串燒，不用自己動手，快來這兒～林北烤好了啦！

 「本篇遊記同步曝光於瘋台灣宜蘭民宿網」

林北烤好串燒酒場

宜蘭市新興路15號　

 這家深夜食堂早已聞名已久，但一直沒機會來試試看，

這次下班揪著老師們一同來吃燒鳥兼聊八卦，好愜意好開心，

話說～最近寫部落格接案發生了一件不愉快的事件，心裡耿耿於懷，

下篇再與各位分享吧（硬是要賣關子！）

今個兒好好來看看＂林北烤好＂到底烤了哪些好料的咧！

林北烤好位在宜蘭東門夜市旁，旁邊也有停車場，

宜蘭東門店的門面挺大的，從門外就可看出濃濃的日式居酒屋的樣子啦！

看到門口的這個大燈籠和清酒就是標準的居酒屋配備啦！哈 

還有室外吧台用餐區耶！噢～看到這裡...大家還記得"我可能不會愛你"吧!

不自覺得就會連想到大仁哥啦！（被飛踢 

室內同樣也有吧檯座位，只是位子小，可能不太好坐囉！

室內桌椅我覺得很有古早味的ｆｕ，

馬克說是最新流行混搭風，要和宜蘭在地結合嘛！哈哈～有道理

牆上吊飾和掛圖裝飾得很有日本居酒屋的復古味。

居酒屋都會有各式各樣的特色日本酒，才能更凸顯居酒屋的本質啦！

這一桌的小角落，真的會以為自己身在日本的某條小巷裡的燒烤店咧！

室內座位分為一，二樓，但其實都小小的不大，一樓也就下圖少少的５桌，

我們當天６人就併了２張桌子了。

趕緊來看菜單，基本上烤物串燒種類相當齊全啊！

而且又不用自己動手烤，越來越覺得這種串燒店真是懶人的天堂啊！　

這天我們真的點了很多道串燒，就待我來一一分享嚕！

＂新疆雞肉串＂，７０元／２串，這雞肉串上有灑上孜然粉，

我本來就不太喜歡新疆香料，但這孜然粉一點都不嗆耶！溫和的淡淡香氣，

入口也是淡淡的香味，雞肉很嫩，不會很重口味，這道不錯！

＂甜不辣＂４０元／２串，下面這便是２串的份量，我覺得大約是四片甜不辣，

甜不辣要烤得好吃不容易耶！既要外酥又要內軟，醬汁又不能太鹹，這就考驗師傅的功力啦！

果然這道也沒讓我們失望！！我非常推薦

 ＂鹽烤肥腸＂８０元／２串，ＯＭＧ這串也要給它點下去啦！

烤得很酥，外面一圈有點接近脆脆的口感，裡面塞著一點碎蔥，非常對味！

＂鹽烤蔥段腿肉＂，９０元／２串，雞腿肉一樣非常嫩，

但皮稍微焦了一些，吃的時候要先扒皮，少了香酥的外皮有點可惜！

＂明太子腿肉＂１２０元／２串，雞腿肉覆蓋上厚厚的明太子醬，烤得相當入味，

最後上面的美乃滋有畫龍點睛的效果，甜甜又鹹鹹的口味，

接著明顯感受到這明太子在嘴裡啵啵的跳躍，太美妙了啦！　馬克大推啊！

＂豬肉蔥捲＂，９０元／２串，豬肉加蔥本來就是絕配啊！哈哈

所以點這道是最安全的啦！蔥段一點都不會嗆辣，豬肉上的醬汁也有微微收乾，不鹹，

咬下去還有微微的蔥汁很JUICE，也挺大受好評的！

＂香酥雞腿排＂１２０元，看看這天真的點了不少雞肉耶！哈～

 其實感覺來這兒點雞排好像有點浪費，阿～外面好吃的鹹酥雞多的是啊！ㄎㄎ...

那是因為當天好多食材都沒有了，所以我們才想說點來試試看的啦！

ㄟ～皮烤得很酥，也還蠻好吃的啦！！

＂青椒＂５０元／２串，老闆串得好漂亮啊！哈哈～這不是重點啦！

阿～總是要點些蔬菜來均衡一下的嘛！

中規中矩，也是保留青椒的脆度和多汁，但不會太驚艷就是了！呵呵～

＂奶油金針菇＂６０元，這道坦白說我不愛，整個泡在奶油裡面咧！

不行啦！我不能接受這味道，我看大夥也都覺得還好，這是最後唯二剩下的，

那唯一是誰？？嘿嘿....等等就知道啦！

"炒高麗菜"，１００元，分量剛剛好，炒得很好吃咧！

（喊話）老闆～以後要不要乾脆也來賣個快炒好了！哈哈哈～((我是來亂的嗎？！

＂焗明太子香菇＂，１００元，大家看到＂焗＂，就知道一定不是我的菜了嘛！

吼～馬克才咬一口，一開口說話，整個都是奶焗味，他說～明太子和奶焗搭配得恰到好處，

喜歡焗烤的捧友可以點這道啦！馬克說好吃咧！

　ˋ

＂豬油拌飯＂５０元，吼吼吼～我本來還想說....怪得咧～幹嘛來這兒點飯啊！

沒想到～天人兒啊！這碗超級好吃，月見蛋拌豬油，好～好～吃！！

當然，上面灑上的調味芝麻和海苔也是加分不少，這一碗我給它五顆星

PS,份量有點少,若再多一點就天下無敵了!!哈哈哈

　雸

＂秋刀魚一夜乾＂時價，因為我對魚沒特別偏愛，所以只淺嘗一口，

魚肉還挺嫩的，有淋上檸檬，所以不腥，還不賴嚕！

＂鯛魚下巴＂時價，比起秋刀魚，我比較愛這道耶！因為魚肉比較厚啦！哈～

肉比較厚比較吃得到口感啊～這沒錯吧！（不要再笑我了啦）

噹噹～這就是和金針菇並列未完食的唯二之一嚕！！

＂炸豆腐＂６０元，它其實口感一點都不像豆腐咧！反而有點像是＂糕渣＂之類的，

但又不如糕渣來得嫩，好像都在吃豆腐皮捏～總之，這道真的＂還好＂啦！嘻～ 

＂味噌鮮魚鍋＂時價， 最後來一鍋湯暖暖胃啦！

味噌湯蠻不錯喝的，濃淡剛剛好，豆腐和鮮魚塊也都不少，大家喝得挺開心的，

天氣冷，來一碗味噌湯真的很舒服耶！！讚啦！

以上是當天的菜色，如下帳單，

基本上是品質還不錯的店家，師傅的烤功挺不賴的，

當然，價位上一定會略比烤肉攤來得貴一些些，

畢竟，這裡提供了舒適的環境讓三五好友邊吃邊聊啊！

但我覺得已經比台北許多居酒屋來得平價許多了，

下回來宜蘭，若吃膩了夜市，不妨也可以來這兒嚐嚐串燒啊！

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