台北又一家,你吃過了沒?

~來自韓國首爾新村的火辣辣獨家美味!

 

我很愛吃辣,卻又吃不了多辣

-->就跟愛看鬼片又嚇得半死的意思差不多xddd

所以,韓式料理總是重口味又火辣辣的,

讓我很是尬意(((就是一種自虐的概念無誤...噗

這間新進口沒多久的UNCLES TAIWAN 엉클스 대만剛好在東區我的吃喝地盤上,

之前就在fb上看到很多魷魚起司牽絲的打卡動態,

對於牽絲我是沒啥興奮感(((我承認我不懂起司臭臭的美好這樣..(笑)

可是,那紅通通的辣炒年糕+酥炸的魷魚開花,很是讓我心動捏!

從光復南路260巷進來,不用找,絕對一眼就會被它很特別的裝潢給吸引這樣!

 

除了內用,還有戶外區耶!

很少韓式料裡有設戶外座位的,有點淡淡的美式味道~

 

然後走進室內,說工業風好像太好聽,明明就是工地風(笑)

 

看到這些機絲不自覺笑了出來...太徹底了這工地風,噗~

 

我喜歡廁所這個水管水龍頭,很妙...連這個也想得到!

 

還有工地會使用的手電筒指揮棒,

阿其實這個指揮棒是拿來招換服務生用的,很有創意!

 

是說...

好像男生看到這些有的沒的都會莫名的感動這樣(笑)

難得也會有馬克想要下海演一下的情況

(((啊~不知道他是在開心什麼小朋友...(聳肩)

 

玩了好一會兒才坐下來點餐,

是說,看得有點眼花撩亂,

紅通通的感覺就很火辣辣很對我味,每一種都好想點來吃吃看啦!

 

 

 

飲料的部分也不少,

還用說~吃辣就是要配啤酒咩!

我個人大推黑生啤酒冰沙!

上層厚厚的泡沫真的有冰沙的口感,很爽這樣,哈!

 

這裡有提供外帶服務耶!那個外帶杯挺勾錐的啦!

 

飲料先上是慣例啦!

前右上那杯就是黑生啤酒冰沙啦!

 

這個黑啤冰沙很涮嘴,餐點都還沒上,就被喝剩半杯了,噗~

 

接著火焰辣炒年糕+花都開好了等了一陣子才上桌!

哇塞!果然很氣派這樣!

 

整隻的炸花枝就平舖在辣炒年糕上,

好險這天我們四個人分食,看這份量真的很霸氣!

   

 

本還擔心這..這麼大是要怎麼吃?!

服務生目色很好的(笑)趕緊拿著剪刀來幫我們剪開啦!

 

然後本來還想說泡了一會兒的炸魷魚會軟掉,

結果證明是我多慮了...一樣酥酥脆脆的好好吃喔(扭)

 

下層的火焰辣炒年糕的泡菜,魚板和年糕也給得不少,

聽說這紅通通的秘製醬汁跟韓國的UNCLES也是一模模一樣樣的啦!

雖然只是小辣就把我們辣得哇哇叫,

但這醬汁感覺會上癮耶!還是會忍不住一口接著一口塞!

 

服務生推薦的招牌飛魚卵小飯糰

上來的時候是這樣一碗公的飯+海苔+飛魚卵

 

接著桌邊服務開始~服務生開始搓成一小顆一小顆的飯糰

邊搓時,那麻油香氣陣陣好誘人...

果然入口淡淡的麻油香混著海苔香氣,

一點點啵啵的魚卵口感,這個飯糰我還蠻喜歡的啦!

 

韓式起司拉麵,聽說這道也是大人氣來著...

 

我不敢吃起司,只有喝湯,湯頭也是重口味,不會過鹹,熱呼呼的不錯!

麵條據馬克回報,很Q彈,然後或著起司一起入口,非常滑順,

重點是大量的蔥花有解油膩的效果!

 

包著吃的辣雞腳炒年糕,跟剛剛辣炒年糕的口味不同喔!

這是比較乾式,一旁有附上紫蘇葉和一碟蒜末麻油,

反正意思就是把它包在一起吃就對了啦!

 

別小看他紅通通的樣子,

媽啊~這辣度比剛剛那鍋辣炒年糕還要辣上幾倍!

不敢吃太辣的人客,就別點來自己害自己了(笑)

 

第一次吃辣炒雞腳,雞腳非常入味,

然後把紫蘇葉包著一起吃,有一種淡淡的紫蘇清香,也可以中和一下辣度!!

只是這紫蘇葉很小氣的給沒幾葉,也不能再續...哪裡夠塞牙縫(((白眼

 

再來這道辣味雞翅必點必點!實在太美味!

皮脆肉嫩又多汁,吃完會忍不住舔手指的啦!

 

整體來說還蠻重口味的,是說辣炒年糕哪家不重口味(((斜眼

不夠這招牌炸魷魚真的比像像中的還酥脆好吃,重點是不會炸得很油膩這樣..

個人覺得比較適合人多聚餐,才可以拍款的多點幾道來試口味啊(笑)

不然份量大,兩個人很難點餐,同一口味也很膩吧!

以上分享嚕~

 

~UNCLES TAIWAN 엉클스 대만~

    02-8771-8097(FB

   台北市光復南路260巷31號

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • ♥YOYO♥
  • 乾式炒年糕感覺超夠味耶
    這間我也很喜歡
    下次也想去吃辣雞腳炒年糕XD
  • 吃辣雞腳一定要配一杯黑啤才過癮喔!!

    annielin 於 2016/02/17 20:07 回覆

  • 史蒂芬昌
  • 整隻的炸花枝 真的太酷了
    有機會也要去吃吃看