韓國燒烤店之定番料理"手搖傳統便當",沒吃到會遺憾!

 

來韓國不吃韓國烤肉和泡菜,阿就像去學校睡覺一樣不成體統咩!

(((原諒我最近被學生氣得半死的爛比喻xddd

然後聽說這間新村食堂,

是韓國人最愛來的烤肉和泡菜鍋美食店說~

為了一路從虛花(台語)的下午茶吃到晚餐,所以選擇的新沙洞1號店!

位在林蔭道旁的巷子裡,新沙站8號出口走路3分鐘(筆記)

啊揪竟要如何從下午一路吃到晚上...

請回顧這兩篇啦-> DORE DORE彩虹蛋糕 / Cafe de Paris櫻桃蹦蹦

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一二樓的店面很好認的,

雖然沒有中文招牌但也不至於會很促目(台語)的錯過啦(笑)

       

 

因為一樓客滿所以被安排到二樓的座位,

二樓一樣也是滿滿的人,重點是清一色都是韓國人捏!

果然是韓國人的愛店無誤!

 

 

這就是韓劇裡的畫面膩...超有感的!

~羞羞臉(((路人:關你屁事

              

 

烤肉菜單其實很簡單,就是各種肉類很清楚的圖文

噢!還有古早味搖搖便當絕對必點!

              

 

小菜也是入坐後就先上桌,都是可以無限續...

不得不稱讚一下這右上方的涼拌辣青蔥絲超好吃的啦!

 

還有拿來包肉肉的綜合生菜,

有我最愛的青辣椒,烤肉哥倆好的洋蔥!

      

 

青辣椒沾一點辣醬單吃就很美味了!

              

 

 還有熱呼呼的海帶湯,一人一碗,

重點是連湯都可以一直續到天荒地老..XD

             

 

 點完餐沒多久這肉就直接上烤盤嚕!

可能怕我們烤焦,

所以這個比較厚一點的肩頸肉,基本上是由服務生代烤的...

     

          

 

等雙面都微焦後,會再剪成一小塊一小塊的大小繼續烤一會兒

 

等到烤熟了會移至烤盤的最邊邊,

不過建議還是夾到碗裡放著,畢竟烤盤一直加熱,這肉肉會越來越焦啊!

 

再來就可拿自己喜歡的生菜包著吃,夾著吃,隨自己高興亂亂吃啦!哈

我個人是超愛芝麻葉包肉的方式,

裡面一定要沾上辣醬,再夾一顆蒜頭,媽啊~真的是絕配啦!

                

 

然後看好多桌都會點上一份的新村風味豬肉,我也點來吃吃看,

照片是1人份8000韓元,

薄薄的豬肉片上會淋上用辣椒醬調製過的甜辣醬,

所以這個火侯要掌控好,不然很容易就會燒烤焦啊!

 

這個薄肉片服務生就請我們自己DIY,

其實基本上肉片太薄一定要快狠準!

就直接用拌炒的方式就對啦!

 

也是拿生菜包自己胡亂包著吃,反正怎樣吃都好吃啦!

             

 

再來是這個古早味搖搖便當,3000韓元!

拜偷...一定要點來吃吃看啦!

 

我知道雖然打開以後看起來有點寒酸(笑)

但這真的很好吃!

看得到裡面有盒包蛋,海苔,辣蘿蔔和泡菜,

當然還有拌飯必備的辣醬!

 

然後蓋上便當蓋就可以開始亂搖,哈!真的是亂搖就對了!

雖然打開來看有點慘不忍睹像噴(台語)XD

但真的很美味啦!

 

再多加點海苔(無限續)更讚!

韓國的海苔都有添加麻油,所以拌飯後的麻油香很開胃啊!

         

 

其實剛剛兩個人吃就已經很飽了,

這一鍋新村大醬湯是硬要亂點的,一鍋6000韓元

但我個人覺得乖乖吃烤肉和搖搖便當就好,

這裡的大醬湯好鹹好鹹,這應該是沾醬等級的鹹度了,噗~

 

   ~ 新村食堂 新沙洞店 ~

地址:首爾市江南區新沙洞537-2 /서울시 강남구 신사동 537-2
電話:02 512-9253
營業時間:24小時營業
休息時間:全年無休
交通資訊:3號新沙線新沙(337)站8號出口徒步約3分鐘

 

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