國民美食-部隊鍋,來汝怡島~這間必吃啦!

hen~辣,hen~涮嘴,吃過會想念!

 

來韓國怎麼可以不吃部隊鍋!

除非你不吃辣,不然這間店你住再遠都要來試試看!

你問我...這麼推汝怡島部隊鍋,是把三清洞年糕鍋放哪裡?

(當然是放心裡啊孩子...如果可以放嘴裡更好xddd)

雖然這兩間的湯頭看起來都是紅通通,但就是不一樣喔~NO!NO!(搖食指)

三清洞年糕鍋(複習)的湯頭是像勾芡過哥哥這樣的濃稠度,這家不是!

當然口味上也不太一樣...等等上菜再來聊~

先來看一下位置(圖上紅色星星處),路線也是簡單的hen~可以!

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從地鐵汝矣島渡口站1號出口上來後,切記要往回走,

然後沿著圍牆往後直走(如上地圖箭頭方向)

約莫步行5分鐘,

注意右手邊這間店面,剛好就是人行道上立牌指的箭頭處

 

注意它不是店面,它有點像是舊公寓的入口,

進入後會看到這樣下樓的階梯,鼓起勇氣走下去就對了!

 

下樓後,請抬頭看到招牌上的紅色箭頭

再跟著箭頭右轉直走!

 

跟著上圖箭頭一右轉

-->就會看到盡頭的這間不起眼,門口小不拉機的店就是啦!

 

門口有貼著一張也是小不隆咚的部隊鍋三個字!

然後,這間也是在韓國頗有名氣,很多美食節目採訪過這樣!

 

最有名的應該就是這部韓劇<一起吃飯吧~第五集的拍攝點!

齁~看到女主角吃部隊鍋的表情...TMD有必要這麼銷魂嘛(笑)

(圖片來源-網路截圖)

 

韓劇跟現場對照一下,嗯~好!都是一樣凌亂沒錯(噗疵)

平日下午四點只有兩桌客人,

所以很幸運的不用盤腿坐後面的韓式飯桌,可以坐正常的餐桌吃飯(小竊喜)

聽說,正餐時間可是一位難求,客人多到要在外面走道排隊說...嘖嘖嘖

 

一開始我們不知道這裡的阿珠媽會說中文,也沒有中文菜單,

我就只好手比耶,她也回我一個耶,就這樣點菜成功了!哈哈哈

其實後來阿珠媽發現我們說中文,才跟我們開始小聊啦!

 

我依舊是人美心也美的幫大家上網查了一下翻譯菜單(請上下圖對照)

  • 部隊鍋                    1人 10000(兩人用餐就一定要點兩人份)
  • 丁骨牛排                 250g 20000
  • 丁骨綜合牛排            3~4人 40000
  • 丁骨綜合牛排(簡單版)      2人 35000
  • 牛里脊牛排              2~3人 30000
  • 牛里脊綜合牛排          2~3人 35000

    加點:培根                300g 10000
         香腸之類的          500g 10000

   紫米飯&小菜可以無限續/可一人用餐沒問題

下面這是兩人份的份量,下層鋪了一層很厚的青蔥絲,洋蔥絲和泡菜,

上層再鋪上香腸,火腿,絞肉,年糕和泡麵~

 

然後,阿珠媽會來加大量的開水,蓋上鍋蓋後就等它大滾嚕!

 

 

兩種小菜+紫米飯,泡菜單吃我覺得還好,

看隔壁韓妞把泡菜全放入鍋內,我們就也跟著做嚕!

 

阿珠媽會一直過來幫我們翻動鍋內的食材,確保都有滾熟

 

大滾後就等阿珠媽一聲口令~可以吃了~就可以始享用了!

  

 

汝怡島(熙正食堂)部隊鍋沒有哥哥的勾芡感,

湯頭入口的辣勁很夠,但就是涮嘴,

即使要一邊吃一邊喝水,啊就是停不了還是一口接一口!

至於也是我大愛的三清洞年糕鍋則是辣中帶點甜味,湯頭像醬汁,

兩鍋不分軒輊,都是我的心頭好!

 

我本來就喜歡洋蔥絲和青蔥絲,

這鍋湯裡剛好加了超多的很合我的口味!

然後吸了飽飽的湯汁的韓國拉麵,入口Q彈很夠味,超讚的沒話說!

 

 

火腿和香腸培根也給得不少,

韓國火腿通常不會太軟爛也不會粉粉的,跟台灣的不一樣,

吼~真的啦!有吃過的親辜就知道!

 

韓國年糕更不用說,那一定是彈牙的啊!

加上微微的吸附了一顛顛湯汁...真的hen~好吃(捧臉)

另外,湯泡飯也不錯,馬克都默默的吃了兩碗,你說咧?!

~汝矣島部隊鍋-熙正食堂(희정식당)~

地址:首爾特別市汝矣島洞21-3首爾商街地下2-5號
電話:(02)784-9213
營業時間:11:00~23:00(周日休)
交通:地鐵5號線-汝矣島渡口站1號出口步行約8分鐘
 
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