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半熟蛋蔥油餅~爆漿の美味,就算排到腿軟,熱到花轟都要吃!
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◎吃吃喝喝~【055龍蝦海鮮餐廳】(花蓮) 在地的海鮮味,這龍蝦一點也不瞎

來海邊~當然就要來嚐"鮮"
055龍蝦海鮮餐廳
花蓮縣壽豐鄉鹽寮村 132 號
要來花蓮的前一週起,馬克天天問我第一天要吃什麼?
(因為他腦筋不靈光,以為問吃的就記得住
)所以,我每天都要的回答他一次"要吃蝦","要去055吃龍蝦","我要去吃海瓜子",
就這樣說了一週之後,在出發的當天,他還是問了我~我們要吃什麼??
(別說我脾氣差,是你都會想揍他.....
)反正他就很愛問問題,又沒在聽,根本就是太無聊愛找我抬槓

好啦~很無聊的抱怨~哈~來看看055吧!
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聽說這家在鹽寮已經開了十多年囉,是在地的鮮味~
要吃海產大家都馬知道一定要來這家的啦!
但是,請注意!
不是大馬路旁邊那家喔~它還要再轉進路底,路旁的那家不是055喔!
請認明轉進來後的餐廳大門是長這樣的啊!!
沒想到他超大一家的,門口就有停車位了,
一進店內,左手邊有一池一池的活海產可供選擇,要吃新鮮來這兒點準沒錯!
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看看室內超寬敞,桌數也很多,大部分都是大圓桌,適合一家大小來用餐,
這天我們下午2點才到達,店裡還是呈現9分客滿的狀況,看他生意有多好啊!
一有位置,便拿著桌號碼排去裡面的點菜櫃檯點菜,
本來以為我們才2位,怕店家會愛理不理的(早已做好心理準備說...哈),
沒想到這麼忙的時段下,
服務阿姨還是非常客氣的幫我們點菜,實在好溫馨啦!哈~大推
沒有所謂的紙本菜單,菜單就在牆上和冰櫃,不用怕沒標價,一切都靠"嘴巴問"!
想吃啥,手指頭指一下,馬上會立刻幫你報價,還會依照人數推薦菜色。
冰櫃裡的魚類,貝類時價都已寫得清清楚楚,至於烹煮的方式,店家也會隨時推薦!
噹噹噹~"龍蝦"底加啦
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有分"大"中"小"隻,價錢當然不一樣囉!我們點了一隻中size的,450元
店家推薦我們用蒸的,比較可以吃出龍蝦的鮮甜原味!
決定好要點的龍蝦size,店家會立刻幫你挑一隻,
還會夾起來讓你拍照咧!整個非常之專業!ㄎㄎ....

上菜囉~
看我們點的中SIZE龍蝦,店家會先剖半再上桌,這樣就比較好享用啦!
因為是蒸煮的方式,沒有添加其他調味料理,
所以會附上"烏醋"給客人沾取,來提升鮮味!
這龍蝦肉相當Q彈,肉質很緊實卻又不老硬,因為新鮮,所以沒啥腥味,好吃好吃
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另外,我們又加點了下面幾道菜~
"炒塔香海瓜子",小份150元,份量也不少,而且它的醬汁超級下飯的啦,也是好吃啊!
再一道,川燙白蝦,剛剛龍蝦吃不過癮,再來一盤蝦子,
這樣一大盤300元(也不知道是否便宜),但每一隻都還蠻大隻的說~

一樣只靠川燙就上桌了,這樣最能吃出蝦子的鮮甜,
看看我多麼賢慧啦!這可都是我剝的呦~果然這肉質也扎實彈嫩!
因為馬克太"胎戈"(台語)
,還是我來剝比較不噁心啦!新不新鮮,在剝殼的時候就知道囉!若不新鮮我超容易過敏,這一吃就知道是新鮮的啦!
來一道蔬菜均衡一下,"清炒龍鬚菜",蠻大盤的,好像60還是80元,我忘了啦!
小辣,沒有特別交代,卻炒得頗為清淡的,這適合老人家,對於馬克來說太淡了!哈~
"炒麵",也是60~80元之間,忘了(最近腦筋很不給力)

這麵也是超大一盤的說,而且是我愛吃的白麵條耶!鹹淡適中,炒得很香,麵條很入味喔!
哈~最後來一張杯盤狼藉的照片,這樣一共是1200大洋左右,
如果不吃龍蝦的人,應該可以點更多菜色,
這幾道就把我們兩餵得超飽的,超級滿足的一餐!
吃飽到戶外看看,這裡是戶外用餐區,但天氣好熱啊!真佩服能在坐這兒用餐的客人,
我出去站3分鐘就想進去吹冷氣了,根本沒法坐在外面啊!
是說~一邊用餐一邊賞海,是還蠻愜意的事啦!
<<延伸閱讀>>
- 9月 21 週五 201212:35
◎【月盧】(花蓮) 梅子雞料理,梅子入菜&風景開胃◎


花蓮鳳林<月盧> 獨特的梅子料理令人回味不已......
花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
採預約制
~~~本篇遊記同步曝光於瘋台灣花蓮民宿網~~~
這次的六十石山之旅,特別在行程中加入了<月盧>的午餐歇腳處,
月盧位在鳳林較偏僻的山坡處,
一到餐廳門口處,完全就是一處古老的日式建築,讓人很想一窺究竟。

一踏進大門,一片竹林與庭院造景,好像來到日本某寺廟的感覺喔~

餐廳分為兩個用餐處,一處是下圖靠近山坡邊的木造房舍,
裡面有一整面的落地窗,視野完全無死角,可以遠眺整個美景。
很幸運的是我們中午來得早,可以跟店家要求坐在這裡面用餐,
佳餚配美景,真的很享受啊!

就是這下圖的用餐區,在這裡用餐真的很讚!
店家特別鋪上榻榻米~感覺日式風味更濃厚~

庭園另一邊則是坐位較多的室內區,室內也是裝飾的很古色古香

入口及櫃檯處~也是很有特色
中間是用來燒水的的器具,是說....古早真的用這樣再燒水啊??!!


再來放幾張園區風景照~
這種復古風很有ful吧~



拍了幾張menu~但重點是梅子雞啊~


噹噹噹~~~
梅子雞上菜嚕.......
因為我們只有四位,所以預訂了一隻小烤雞,
話說~這皮...可是大受好評,讚不絕口啊! 烤得相當酥脆~

扒開肚子,可是藏著一堆梅子及香料,
肉是很入味沒錯,
但,不得不說一下,整隻雞泡在油中,的確有點過油,
還好有梅子有稍微中和了油膩感。

另外,我們又加點了四道菜~鳳梨蝦球,梅子過貓,梅子山苦瓜,金沙豆腐
梅子苦瓜及過貓真的很清爽,梅子也很開胃,
金沙豆腐就稍嫌普通嚕~哈~(應該也要來個梅子金沙豆腐的)

大致來說~有梅子入菜的菜餚都還不錯吃,其他的就平淡些,
但美景無價啊~~
woo~

吃飽了還可以在庭園繞繞走走,可惜我們還要趕著去看金針花咧,
並沒有多餘的時間坐著放空一下( ̄ c ̄)
聽說~~這裡夜景很漂亮的~~
決定下次要晚上再來一次啊!

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上篇介紹過六十石山嚕~
這次前往六十石山的行程,我們選擇坐火車到花蓮,再去租車,比較省時
這是我第一次坐"太魯閣號"耶!哈哈
出門時還艷陽高照的說


一出車站,就先來艾維士租車,因為已先預定好1600cc的車子
辦好手續就可以直接取車嚕~
ps.小小抱怨一下,
這台車真的非常耗油啊!
一開始車子是加滿油給我們的,
從花蓮-六十石山來回,中間除了<月盧>之外,就沒繞至其他景點了,
還車時去加油,竟然加了8百多元,這有點扯了吧!
*比較一下,7月初開自己的2400cc的車去花東四日遊,總共也才花1800的油錢,
一樣都是加95的油,就算油價漲,也不會差這麼多吧??!!

(馬克:算啦~出來玩就別計較這麼多啦!還有看到金針花,也算賺到啦!)有道理哩~

先路過慈濟大學接人上車,
哎呀~這天氣好,拍什麼都美~
可惜,這好天氣一過中午就變天嚕><

途中順路再來一張北回歸線到此一遊照吧~~
天啊~天啊~同學....妳也太瘦了吧!這雙腿,我也好想要....

(馬克:下輩子吧妳...)昏~

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