跟著在地人吃美食！白粥＋生雞蛋＋豬肉丸～在地人最愛這樣吃！
一開始選擇住在昭披耶河畔老城區蓮花酒店的原因，
無非就是為了上去頂樓的Sirocco打卡讓大家羨慕使這樣(竊笑)
沒想到另一個好處是，老城區石龍軍路Charoem Krung的美食小吃多不盛舉，
蓮花酒店一下樓就是石龍軍路，直走一路可通BTS－Saphan Taksin站，
隨便走都會不小心踢到一間米其林小吃！
這篇先來分享這間-據說是曼谷最好吃的粥店，連CNN都來專訪！
聽說已有八十年歷史的王子戲院豬肉粥，可是在地人的最愛！
(是說，這裡隨隨便便都百年老店，80年好像也沒什麼了不起啦，哈)
來看一下地圖，BTS－Saphan Taksin站3號出口走5分鐘
會先經過左手邊的Robinson百貨，王子戲院豬肉粥在右手邊的位置！
【泰國－曼谷】精選必讀：
►Phloen Chit站－Hotel Indigo無邊際泳池，高CP值，不住對不起自己
►(曼谷高CP值Spa) Let's Relax Spa手技強！泰式、精油..按摩組合任你搭！
小小的招牌容易走過頭，所以要稍微注意一下！
至於王子戲院豬肉粥的歷史背景我就不詳述(人家的家務事管這麼多XD)
好不好吃才是重點啦！
小店面很簡單的就一個攤子和四、五張桌子，
感覺跟台灣的路邊攤很像很有親切感！
攤子上貼了一些得獎和採訪的貼紙而已，
感覺店家對於得到米其林指南的推薦很低調啊！
剛好一進店門就看到老闆娘在盛粥，感覺已經煮到相當濃稠的糊狀，
看起來有點像是港式的煲粥！
話說，這一帶早期就是廣東潮汕移入的居住地，所以會相似也沒什麼好奇怪！
入座後就看到一大面的菜單，
現在2023有中文版咧，記得之前只有泰文，那時候都要玩猜一猜的遊戲，噗～
很簡單的2023價目表，看起來清楚多了！
豬肉粥 小份45泰銖
豬肉粥＋內臟(豬雜) 小份50泰銖
豬肉粥＋雞蛋 小份50泰銖
豬肉粥＋內臟(豬雜)＋雞蛋 50泰銖
special就是上面最後一項，加內臟(豬雜)，再加雞蛋，只要60泰銖，
然後不加豬雜，只加雞蛋也是＋5泰銖，
啊竟然都只要5泰銖，當然全都要加嚕！
還有單點油條是3泰銖(這是之前的價錢，現在好像也是漲價了)
這是我點的special=豬肉粥＋內臟(豬雜)＋雞蛋
豬雜的話有豬腸、豬心、豬肝等內臟類...
上面又灑上一點薑絲和香菜，
整碗看起來頗豐富的，另外又忍不住單點了一份油條(左上)
看得出來粥裡面加的是一整顆的生雞蛋，
一端上桌趁熱就趕快先攪拌開來，一邊攪拌，香味也慢慢發散開來~
單吃一口白粥的感覺，坦白說就是一股臭灰搭(燒焦味)+淡淡的鮮甜
口感上已是很糜糊狀，感覺在地人很愛這一味耶！
本以為豬肉丸是像貢丸一樣，結果不是說！
反而有點像是赤肉羹那樣，但口感上又比赤肉更加軟嫩，
重點是好大一塊，一碗裡面大約有３、４塊吧！
豬雜部分的豬肝和豬腸沒有過多的豬腥味，口感也不賴！
油條的部分是比較扎實的甜甜圈口感，
把它浸泡在粥裡一會兒軟化後也不錯吃！
啊如果是小鳥胃的朋友，其實油條可以跳過啦！
另外，桌上也有胡椒粉，辣椒汁，魚露等加味四寶，
加了辣椒汁和魚露後可以蓋過一些臭灰搭，大家可以試試看嚕！
話說，石龍軍路Charoem Krung好吃的小吃才不只一兩家，
下一篇乾脆來幫大家整一下>>石龍軍路小吃攻略<<這樣大家有沒有比較期待一點！
-
-
-
-
-
泰國-旅遊資訊：
-
-
- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-
-
【王子戲院豬肉粥( Jok Prince )】
地址：391 Charoen Krung Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak
時間：06:00-13:00/16:30-22:00
交通： BTS－Saphan Taksin 3號出口
感謝閱讀及分享
最新吃喝玩樂..請鎖定<annielin的玩樂兜兜>FB粉專
點我
留言列表
首爾 自由行懶人包 
