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  ~來自日本的道地好料理,一吃就上癮~



丸龜製麵:信義區新光三越 A8 館的 B2



還記得我年初去大阪時,陰錯陽差的吃到了丸龜製麵(請看),

那可不得了啊~~一吃就難以忘懷它那Q彈的麵條,
現在新光三越內竟然開了分店咧!真是太HAPPY啦!當然要立馬來去吃


沒想到下午3點時段竟然還要排隊,想必一定是超美味的~

我們到達時,前面大約排了20位客人吧!

但其實還好,因為自助式的點餐方式,所以大家移動的還挺快速的啦!

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所謂自助式,就是先拿托盤(如上圖),第一區先點麵類,這裡主打讚岐釜揚烏龍麵 

所以麵條當然是以烏龍麵為主嚕!

點完麵後,師傅會立刻做好你的麵,自己端上托盤中後再往前到第二區,

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第二區是炸物和飯糰,大約有8~10種炸物吧!也是自己夾入自己的托盤中,

最後往前再移動便是結帳區
啦~

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看看這炸物和飯糰都是現炸現包的喔~

絕對都是熱呼呼的啦!

只是有時炸得速度比較慢,想吃的炸物被夾光就要稍等一下囉!

 
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在另一邊有設一個酌料區,蔥,蒜和各種基本醬料都可以自行添加啦!

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來看我和馬克點的,湯烏龍麵(中碗69元),咖哩烏龍麵(中碗119元)

炸物的部分有炸蔬菜炸蝦炸地瓜,還有一個鮭魚飯糰

雖點的是中碗,但其實麵的分量給得算不少呦!

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說真的,就和我在日本吃的一樣啊!好Q彈,沒錯,就是這個嚼勁啦!

還有啊~相當夠味,看那咖哩濃稠的醬汁就知道了啊!


本來還在想說馬克沒事點個"湯烏龍麵"幹嘛?!湯看起來很像熱開水耶!哈~

殊不知,這湯頭還真甘甜,是"高湯"無誤啦!看了櫃檯旁邊的牌子介紹後才知道,
原來湯頭都是由昆布,柴魚,小魚乾,經過四小時熬煮出來的啦!太讚了

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再說說這炸物,不用說也知道,看粉黏得多緊實就明瞭用料的好壞和炸的工夫啦!

我夾得這3樣都不錯吃,但我特愛炸蔬菜,沾點醬油更美味!!

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這飯糰不大,內餡的鮭魚也包得挺扎實的,

但畢竟用塑膠袋包起來,海苔難免受潮,口感雖然差點,味道還不錯啦!

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吃完丸龜製麵後,終於一解我對烏龍麵的相思之苦啦~哈哈

下回我一定要再來試試其他口味,尤其是"香辣豚骨烏龍麵"看起來好好吃喔~

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別以為這樣我就滿足啦!嘻~

既然都來到信義三越了,那就再來對面的att for fun吃"咖啡弄"吧!

就說了,甜點是另一個胃嘛!哇哈哈......

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看了看menu,決定來試試新口味,每次來都馬點~草莓冰淇淋鬆餅 ~

這回鼓起勇氣來點個不一樣的<menu請看

選了個新發售的"葵花子芝麻冰淇淋鬆餅",很特別的組合啊!

上桌時仍不免驚呼了一下~哇嗚~好豐富啊!

四大塊鬆餅+一球芝麻冰淇淋,中間是一顆栗子+栗子泥。


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旁邊附上一小碟的芝麻醬,淋上了鬆餅後,淡淡的芝麻香氣,更加有食欲啦!

不用說也知道,咖啡弄的鬆餅有一定的品質的嘛!

切一小塊鬆餅加上冰淇淋,再抹上一小撮栗子泥,一口塞入,哇塞~好幸福U



但,我必須老實說,這種甜點應該要3~4人來分享比較適合,

像我們2個人,各吃第一塊時很開心,各吃第二大塊就會有些噁心啦!
                     (尤其是又在吃飽後)

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咖啡弄有規定每人低消是一杯飲料,所以我們又向新飲品挑戰啦!

下面這杯是"特調芝麻冰咖啡",因為看別桌點,好大一杯,就想說也來喝喝看,

本來以為中間是一冰淇淋說~NO!

結果是奶油(有尖果粒),非常大一球,咖啡的部份很好喝,味道香濃,

但我怎麼覺得~~這球好像破壞了整杯咖啡的口感哪!?

一開始沒攪拌時,沿著邊緣喝,味道還挺不賴的,有淡淡的芝麻香氣,

可能是因為奶油太多了,一攪拌後~我的媽啊.......

太多奶油啦(因為實在太大球),我覺得反而降低整杯的口感和滋味說~可惜了!!

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接著這杯也是新鮮貨"宇治金時兵抹茶相思歐蕾",這也蠻大一杯的咧!

下層是紅豆,上層是抹茶歐雷,是說~~我個人覺得上層的抹茶歐雷我相當喜歡,

微微甜,抹茶也蠻濃郁的,喜歡抹茶的女生一定會愛

然後挖了下層的紅豆吃了一口後,OMG!太甜太甜了啦~~

導致我整杯不敢攪拌開來,只把上面的抹茶喝光而已啊!

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總之~今天全吃到我想吃的好料啦!

也許嘗試新口味難免不如想像,但偶爾換換口味才能發現新大陸嘛~哈

話說~咖啡弄的鬆餅目前能是我心目中的前三名啦!嘻~

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    哞哞喜歡芝麻口味的~
    芝麻糖也很愛ㄎㄎ
    咖啡弄好久沒去了! 有新菜單了好棒
    該再來去吃一下了~
  • 我也是看到有芝麻口味的~想說來試試看~否則每次都吃草莓咧~

    annielin 於 2014/01/16 18:41 回覆

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