油亮亮滷汁+入口滿溢的油蔥香~這碗的確便宜又好味!

 

早已耳聞嘉義雞肉飯的美名已久,

這次終於在四月初的連假有機會到嘉義玩樂,

是說,不來還不知道原來嘉義有很多景點可以跑耶!

(((以前都以為嘉義只有阿里山...噗~

來嘉義當然要來吃雞肉飯啊!

做了不少功課,好多人都推薦這間百大米食餐廳之一的民主火雞肉飯

還好連假它沒休息,斜對面又有停車場,頗方便的!

 

位在十字路口的店面很招搖(笑)

很難不看到它斗大的招牌字樣啊!

 

店面座位不算少,但這天連假下午前來,依然是坐無虛席!

 

看看牆上的菜單招牌,價位果然很有親和力(笑)

 

不只有火雞肉飯,還有好多小菜可以選擇,

對於我這種有點菜障礙的人來說,

實在好想跟老闆說~可以每一道都讓我嚐一口嘛?!

(((老闆表示:哩呷卡歹咧...)))

 

店內人手多,菜單才一上交,火雞肉飯立馬就端上來!

嘖嘖嘖...很難想像這一碗才20元耶!

(((台北打著燈籠也找不到啊...

不過,我看大家都說是雞肉塊啊!

怎麼..我這一碗看起來像雞肉末哩?!

倒是我看到菜單上還有另一種選擇-火雞肉片飯

~好像應該要點雞肉片飯才會撲滿肉片是吧!

 

好啦!也才20元就別這麼計較

是說,上層淋上的油蔥滷香氣十足,帶點微微的焦香味,

充分和米飯拌勻後還挺對味的,不會有太過分的油膩感啦!

 

滷肉飯也是小碗20元,

這碗的滷肉著實的就是塊狀囉!

 

肥瘦參半,我和馬克一人一半,也是來不及膩口就嗑完了!哈

但坦白說,

我比較偏愛火雞肉飯上層淋的滷汁,比較涮嘴這樣...

 

一定要點盤蔬菜來平衡一下滿口肉味的啊!

地瓜葉,一盤30元,份量中規中矩,

上層有淋上我愛的蒜泥,很夠味!

 

肝連肉,也是30元,

是有口感的肉塊,並非嫩到入口即化,

切長條片狀,比較有厚度就是了!

 

筍干,20元,每次小吃必點的就是筍干,

不會過鹹,也好吃!

 

豬耳朵,25元,切得挺大片的,很有嚼勁兒,

基本上民主火雞肉飯的小菜都有一定的水準,

價錢也頗公道,算是嘉義雞肉飯裡俗擱大碗的代表之一嚕!

 

 ~民主火雞肉飯~

嘉義市東區民族路149號

電話:05-2162666
營業時間: 10:00~21:00


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