來自法國黃金比例的祕密甜點~嚴選比利時可可豆,法國奶油,完美結合...

 

早已是網購名店的{法國的秘密甜點},這回的試吃體驗完全來的正是時候!

宅配到貨日恰恰好就是我的生日當天,

而且還是我最愛的可可口味,這店家整個比馬克還要體貼啦((大心))

瞧瞧這包裝,這哪是網購?!!

金色絲滑鍛帶+黑色厚外盒~也太有質感了吧!

拿來當做生日蛋糕送禮,一定超有面子,更別說壽星收到鐵定喜孜孜啦

再說說這法國的秘密甜點其團隊皆師承自法國甜點名師~

更不用說主廚 Tony 師傅,更是維也納甜點賽金牌得主 ((猴腮雷))

深厚的功夫和超級吹毛求疵的態度,堅持只用 "最頂級新鮮的進口原料",

如此高規格,也難怪能在短短時間內便成為企業團購的最愛!

 

 

宅配的箱子上還特別註明"蛋糕,易碎"等字眼,多一重提醒!

 

 

果然,蛋糕完好,一點都沒有沾附或歪斜!

因冷凍宅配,打開時,透明玻璃紙上會有一些水氣凝結是正常現象啦~

 

 

吼~等不及趕緊打開來看看...

噹啷!正是{法國的秘密甜點}所推出的新口味~布魯塞爾焦糖可可

樸實的外表下,看似簡單卻不簡單哪!

 

 

 

以下來自店家特別簡介~

以超手感的製作方式,經歷 5000 個小時研發,丟掉無數的蛋糕,才創造出的法式美味!

選用來自法國諾曼地優質產區乳源的新鮮奶油,

經過長時間發酵而成,帶有溫和的榛果味及奶香。

嚴選比利時 150 年老牌 CALLEBAUT 的可可豆,

高濃度的滑順口感,甜中透著微苦,吃得到最香醇的巧克力真原味。

看完這簡介,再對照這實體蛋糕,口水直直分泌,整個超誘惑的啦

 

 

六吋大小,拿在手上沉甸甸的超有份量!

非常迫不及待想大口咬下啊~

 

 

待拍完照差不多已是退冰約15分鐘後,

趕緊拿出盒子內附上的塑膠刀預備備...

是說,這下刀的同時便可感受蛋糕體的扎實感,

不囉嗦,直接來個1/4塊才過癮啦!

 

 

這...這...超犯規巧克力蛋糕中間佐以細緻的甜蜜焦糖夾層,

外層再淋上一層濃郁的焦糖醬,均勻的灑滿可可粉後,

最後再抹上一層超厚實的可可醬於頂部,

OMG...光看著看著,我的心也跟著一層一層融化了...

 

 

話說,這越簡單的東西,越需要有深厚的烘培功力!

其中蛋糕體是使用諾曼地鮮奶油與高濃度的可可調配而成,

而濃郁的微苦巧克力徹底中和了焦糖的甜膩感!

輕輕的一口咬下,便可感受那可可的香濃,而蛋糕口感極富濕潤,焦糖又微微的Q彈,

一層又一層的豐富口感在舌尖化開,甜而不膩啊!

 

 

這天殺的小惡魔,真的會讓人一口接一口停不下來,

連平常不愛吃甜食的馬克,都直呼上癮了!

((不過,這可是我的生日蛋糕咧!馬克你吃得比我還大塊是怎樣??!!

 

 

我敢說,這絕對不同於一般巧克力蛋糕!

將獨特的布魯塞爾焦糖可可」送給最值得祝福的壽星,

一定能讓她感受你最獨特的愛意與心意啦!

 

 

 <法國的秘密甜點>

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* 加個油~""+ ""一下吧  3Q非常MUCH!

 

 

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留言列表 (6)

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  • 小金魚魚
  • 好過份!口水要掉下來啦!

    可可醬一定很潤口吧~
  • Angelababy
  • 手作感光看就吞口水~這間要排隊我才一直沒去買~但是看完超餓的~想吃想吃
  • Ponylite的心世界
  • 哇~~這簡直到了犯法程度了
    如此鬆軟可口的樣子
    真的太過份了,,,你生日哦
    祝福生日快樂兼新年如意,好發財
  • 葉呀咪冒險樂園
  • 太犯規了拉!!!!!!!!
    呀咪知道這個耶~~~
    感覺超好吃超濃郁的啊!!!
    收到這邀約好棒喔~~~
  • yoyo
  • 哇..光看就覺得超讚的!!!!
    都忍不住也想來訂了..