來釜山~人氣糖餅沒吃到會傷心!連韓國人自己也甘願乖乖排隊,有厲害

 

首爾有明洞小吃,釜山當然也有南浦洞小吃、西面小吃...

然後上網看了一堆人推薦,釜山最有人氣的排隊小吃之一竟然是堅果糖餅?!

雖然,一開始我跟大家一樣,聽到"糖餅",也是一臉疑惑~

~蛤?為什麼買糖餅也要排隊的莫名(係騙郎嘸呷貴齁 xd)

雖然很懷疑,但我以我愛呷卡慘死的個性,怎麼可以不去吃吃看(笑)

釜山這三間超人氣糖餅,其中兩間都在南浦洞BIFF廣場

啊還不是因為李昇基錄韓綜時有來吃過,便一炮而紅啦!

重點是2個攤子就擺在一起,一次就可以解決兩間,爽!

先來看南浦洞BIFF廣場的位置,當天是由南浦站7號出口步行過來,

下圖紅色箭頭的路線就是光復路文化時尚街,有點類似明洞街這樣,很好逛!

 

兩間糖餅的位置就在下圖BIFF廣場十字路口位置,

遠遠的就會看到很多人在排隊,再促目都不會錯過,安啦!

BIFF廣場起往札嘎其站方向走,便是一整條的小吃街,

小吃攤的美食種類和明洞差不多(其實全韓國的小吃攤啊不都一模模一樣樣)

                        

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當天從南浦站7號出口步行過來超好逛的,

路上還遇到什麼傳統慶典活動在表演的,超熱鬧,根本就是釜山的弘大咩!

 

當"光復路文化時尚街"走到沒什麼熱鬧的後半段時就要記得左轉,

其實當時我也是開google地圖才知道哪裡要左轉,

反正迷路開google map就對了。

左轉沒多遠就會看到一群人擠在攤位前排隊,湊過去十之八九準沒錯啦!

兩家都在一塊兒,正當還莫名其妙不知道從何排隊的時候,

就被紅色招牌-好吃之家的阿珠嬤給拉過去排隊了!

兩家的營業時間大約是10:00~21:00(筆記)

Klook.com  

 

攤子大致上就這樣小小的,就只有賣糖餅一種,沒別的!

兩家因為連在一起,所以搶生意搶得很兇,

排隊都不能越線,不然會被隔壁的阿珠媽罵,但兩家生意都超好的啦!

 

是說,阿珠媽們的手腳也很快,所以大家也不用被排隊的人龍給嚇到啦!

糖餅下油鍋煎這個動作和我在首爾看到的一樣,重點是後面的步驟!!!

在首爾吃過不少家,都是先把堅果包在麵糰裡再下油鍋,

釜山BIFF廣場的這兩家則是油煎後再包入大量堅果!

 

所以會看到阿珠媽把油煎後的糖餅剪開,然後塞進滿滿滿的堅果,就完成了!

 

攤子前面有擺五穀堅果可以自取啦,不只堅果,裡面還有葡萄乾,很好吃耶!

 

我覺得跟首爾不同的是裡面的糖漿沒有這麼多,所以甜度有減低,

然後大量的堅果真的很涮嘴,咀嚼起來也很香!

Klook.com  

吃完"好吃之家",再過來隔壁這家"元祖",也是一樣要排隊先收錢!

啊兩家我都是點基本款的1300韓元,

這家元祖還另外有加起司內餡,2000韓元的糖餅!

\

 

元祖的做法和好吃之家一模模一樣樣啦!

 

但我們不知倒是拍款還是怎樣,覺得元祖的比較好吃,

分析一下,

可能是口感比較Q一點,糖漿比較濃一點,或者是我嘴長歪了一點,噗~

 

然後,BIFF廣場起往札嘎其站方向走,便是一整條的小吃街,\

大約下午兩三點開始營業,假日則會提早一點...

 

感覺跟明洞小吃沒有很大的差別啦

來複習2018~2019明洞路邊攤小吃20家

 

這裡同時也舉辦過亞洲區最大規模的電影節,所以上會有很多名人手印,

啊我一個都不認識就是了,哈!

 

這天下午跟韓游網的包車司機約在札嘎其站3號出口,準備去海邊!

等待司機的同時就買了這個小攤子的紅豆鯽魚餅就在3號出口旁邊的銀行門口,

我跟你們說~~~根本人間美味,超好吃,外酥內軟,重點是超便宜3個才1000韓元!

拜託有看到一定要買,一定會喜歡不騙你!

 

還沒結束喔!不誇張,當天晚上去西面站時又跑去吃第三間也是超人氣的糖餅攤,

攤子就在西面站-樂天百貨的側門門口,這一整條都是小吃攤!

其實門口有兩家,但很明顯的其中一間要排隊,另一間就很清幽...哈

這家是兩個男生在經營,攤位上貼了很多採訪照片,看起來就很厲害!

 

請認明打藍色星星的這間!因為隔壁也是賣糖餅的啦不要買錯家了!

 

從車道對面看還不覺得有什麼厲害,一走進去就發現一堆人在排隊!

 

共有三種糖餅口味,我們依然選擇最基本款的,只要1000韓元,

比BIFF廣場的1300韓元還便宜說~

 

做法一樣是先下油煎(廢話),啊最後一道程序稍有不同,

這裡沒有剪開喔,

是將煎得胖嘟嘟的糖餅壓扁,讓糖漿流出來,再沾上大量的堅果!

 

比較三間,我覺得好吃度是西面>元祖>好吃之家

 

 

 

      

 

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