東京日式刨冰~輕柔的像綿花一樣~跟著日本妞排隊就對了!

 

東京夏天一樣也是會熱到令人森七七,

所以當然又有藉口找冰吃,根本管不了親戚來報到這件事!噗

離淺草驚安殿堂超近的這間知名甜點店-浪花家

聽說是從麻布十番浪花家總店所開的分店,

最有名氣的是它的鯛魚燒,

但這天實在太熱,我看大家都是來排吃刨冰的說~

誇張~~10點才剛開門就已經好多人在排隊了(呆住)

啊..大家是都不用上班的齁?

 

 

大約十來分鐘,門口已經從一排變成兩排的隊伍(嘖嘖嘖...)

 

下面的位置圖,從都營地鐵淺草站下車走過來的,

不過,因為我就住這兒,所以選擇走外圍(如地圖上箭頭指示)

建議你們可以走進淺草雷門沿路逛一逛,

驚安殿堂(淺草店)這邊逛過來是比較順路的!

 

聽說浪花家總店就是以古法大火烤出雕魚燒起家的,

當天實在熱到頭頂快冒煙,所以就沒吃,

現在想想有點可惜說...

 

 

好吃的秘訣-->聽說就是這個"北海道產"紅豆逆!

八小時慢火熬煮~是不是聽起來就很厲害

((是說,老闆不知道有快鍋這東西嗎?<--我好煩

 

還記得當天,老闆的手沒停過一直在製作,你就知道生意多好了...

我竟然沒有買一個來吃吃看(搥心肝~哭喊)

 

話說,店裡真的小小的,很古色古香的店鋪

沒什麼特別擺飾,這樣還能大排長龍,

就知道這回真的不是來吃裝潢的啦(笑)

 

沒錯!沒錯!用餐區就只有這樣一丁點大啊免懷疑,

店內不只賣冰和鯛魚燒,也有一些熱食正餐,

不過還好,大家幾乎都是來吃冰的,所以翻桌的速度算是還可以接受啦!

 

因為是外國人的關係,所以就給我們英文版菜單,

熱死了,看大家都是來吃冰的,就是菜單這個かき氷

但我怎麼覺得日文版的比較好懂這樣(咦~ 聽說我是英文老師齁...噗)

 

抹茶刨冰有四種,我選了一個宇治金時白豆沙刨冰,780日圓

另一個則是被IG照片燒到的時令水果牛奶刨冰(季節限定),780日圓

 

先來看一下時令水果牛奶刨冰

有迷有,是不是好勾錐啦(捧臉+眨眼)

現場燈光有點昏暗,所以沒有拍好,

下面有錄了一小段,應該會比較清楚啦!

 

 

看起來很大碗齁!

可是啊~它的刨冰口感相當鬆軟,非常空氣感,

是牛奶冰沒錯,但是,不是那種很厚重的濃郁,

反倒是像棉花一般的輕柔~很厲害的口感啊(大拇指)

所以,我覺得一個女生也是可以一個人默默地把它完食!

 

 

牛奶冰裡面滿滿的水果->奇異果,鳳梨,橘子,蘋果,水蜜桃...

 

隨便一挖都有水果,給得很大扮!

因為牛奶冰本身只有些許微甜,

所以一個人吃完一碗並不會覺得過膩,

意思是,離開後還可以再回雷門商店街續攤下午茶沒問題!哈

 

我可是沒有刻意喔!

是真的吃到碗底還是有滿滿的水果啦!

 

另外這一碗宇治金時白豆沙刨冰,780日圓

IG上好多人PO啊!

然後,我就腦波很低的就給他點下企了!

哇嗚~送上桌時也是小驚呼了一下,因為它本人真的很special

 

上面一層是厚厚的白豆沙+微苦抹茶醬,

白豆沙雖然相當綿密,但也比較甜膩,

所以要搭配下面的牛奶綿花冰一起吃比較合適!

 

牛奶冰剛剛有提到其實一點都不奶,

就是輕輕淡淡的味道和口感,

所以搭配比較重甜的白豆沙算是剛好而已啦!

 

一挖開才知道又是別有洞天(笑)

是抹茶+紅豆泥,藏在冰裡面,

帶苦味的抹茶配上也是頗重甜的紅豆,果然絕配!

在日本,抹茶和紅豆一輩子都分不開了吧XDDD

 

坦白說,好吃是真的,但是不是值得排這麼久(我排了40分鐘)要三思!

我覺得避開用餐時間和中午的時段應該會比較不用排隊!

如果大家有來淺草雷門,我真心推薦可以來吃吃看啦!

   

   ~淺草浪花家Asakusa Naniwaya~

營業時間:10:00 - 19:00(週二公休)無中文服務(有英語菜單)

官網:http://a-naniwaya.com/top.html(日語)

地址:東京都台東區淺草2-12-4

電車資訊:

*筑波Express-淺草站歩行1分鐘

*東京Metro地鐵銀座線、都營地鐵淺草線、東武伊勢崎線-淺草站歩行10分鐘

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