annielin的玩樂兜兜

　富麗堂皇，藝術殿堂～不只吃裝潢，連餐點也很不一般！

雅風筑雲 藝園餐廳　

http://www.yafuntoyou.com/

台中市北屯區東山路一段377之26號 　04-2239-9900

一確定入選窩客島體驗時，我和馬克都相當興奮啊！

畢竟是高檔次餐廳咩！(整個眼睛發亮哪)

雖然已知道這間雅風筑雲在台中大坑地區算是頗知名的餐廳，

但一到門口，還是有讓我驚豔了一下，

外觀奢華大器不說，連中午時段停車場都大爆滿，

更讓我們對這間餐廳充滿高度的期待啊(竊喜）

玻璃帷幕，水池造景，更顯餐廳豪華氣派之姿～

一入內，噢！眼前這金光閃閃的雙龍搶珠(我亂取的)，的確吸引眾人目光！

另一旁的水池造景，又和剛剛的高貴的中式金龍風格大不相同，

但同樣的，大型裝置藝術都顯現出餐廳的大器規格！

環顧四週，幾乎都是古董或藝術品展示，經由服務人員介紹才知，

這裡不單單是餐廳，也希望來用餐的客人都能享受另一層級的藝術饗宴，

打破傳統的飲食巢臼，引領新的飲食文化標竿！

除了這些價值不斐的古董壁畫之外，用餐空間也裝潢的美輪美奐，

挑高且明亮的設計，讓人感覺相當舒服！

連樓梯的空間也設計的一點都不馬虎咧！

我和馬克就像劉姥姥逛大觀園一樣，真是嘖嘖稱奇啊！

一轉上二樓，又被這朱銘的藝術雕像給吸引，

像我們一樣看不懂沒關係啦！

用餐過後，都可以請服務人員幫忙做藝術品的導覽解說，

這裡的導覽人員超ＮＩＣＥ的啦！會解說得非常詳細喔！

我身旁和身後都是一件件價值不斐的展覽品，

著實覺得，這裡根本可以媲美故宮博物館(誤) 了吧！

二樓的用餐空間比一樓更顯雅緻一些，也比較中國風一點，

感覺長輩們應該會很喜歡這樣的用餐氣氛啦！

噹啷～下圖是我們這天用餐的包廂區咧，

...我們兩人坐這一間喔～也太豪華了吧（爽）

先來看看我們今天點的套餐，

除了正餐之咱們外當然也有下午茶，而且竟然還有蜜糖吐司咧！

是說，我本來有多點一個蜜糖吐司，

但看到主餐上桌後，惦惦我的肚子，還是識相跟服務生取消了蜜糖吐司嚕！

揪竟~主餐分量有多大，咱就接著往下看下企啦....

上圖是西式套餐的價位，恩～的確很高貴！(笑)

中式套餐價位就比較親民一點嚕！

另外輕食甜點的價位更划算，大約250~450元的價格，

下面的牛肉麵是馬克指定要吃的啦！

因為他是牛肉麵控，雖然他常抱怨他想吃的我都不讓他吃！

哈～因為他的胃是要留給我，裝我吃不下的食物啊

很快的餐點陸續上桌嚕～

下面是中西式套餐的莎拉，上圖是中式的水果沙拉，下圖是凱薩沙拉，

我個人比較愛水果沙拉的醬汁，是比較清爽的口味，

凱薩醬汁還有灑上一層起司，太濃郁不是我的菜啦！終究是進馬克的肚裡嚕！哈

西式套餐的前菜和麵包，沒想到這顆玻璃蛋還蠻好吃的咧

裡面是海鮮沙拉呦，哇塞！尬的～竟～然～有鮑魚條耶！

完全吃得出鮮甜的海味兒啦！

麵包是酌義式沾醬，醬汁有點類似黑胡椒蘑菇醬的口味，沾著麵包享用挺不賴的！

西式套餐的玉米濃湯，這碗湯我也要拍拍手，裡面有干貝咧！

玉米濃湯加干貝，用料也下得太重本了吧！

上層還灑了一些堅果，味道還蠻不錯的，奶味不會太重，好喝啊！

　ˇ

再一杯梅子果醋，先沖淡一下剛剛的海鮮味，

因為接下來要迎接主餐登場囉！！

屹立不搖的牛肉王子麵，很落落長的名字，到底有多麼屹立不搖？！

喝一口湯你就會知道，超級濃郁！！

類似紅燒的湯頭，一入口，那香味餘繞在舌尖味蕾之中，

即便吃到最後不再溫熱也不會過鹹啊！

再來嘗嘗肉片，肉片色澤的確誘人，偏向半筋半肉的口感，

滷得很透，很入味，雖不到入口即化，但也無須費力咀嚼，牛肉香氣十足！

只是以這價位只給５片牛肉，不夠過癮啦！應該要給個１０片啦！(整個超貪心)

麵條的部分尚且中規中矩，說是拉麵也不太像，因為口感不夠扎實，

寬麵條千萬別浸泡太久，不然口感會太爛，

要不是我們要先拍照，否則它應該是沒機會在馬克面前被泡爛啦！哈哈哈...

接著我的台塑牛排上桌嚕！

整整１２盎司的帶骨牛排，看得我眼睛都發亮，口水不自覺直分泌

嘖嘖嘖...看看這厚度，實在太超過了！(大笑)

油亮光澤的的外型，吼～我連照相機都拿不穩了啦！趕緊換成刀叉比較實在啦！

不需要太費力就可輕易骨肉分離啦！

烹調得相當高明，完全鎖住肉汁，入口立即感受到鮮嫩的絕佳肉質

單吃就非常好吃了，附上的２種沾醬根本無用武之地啊！嘻嘻..

牛肉帶筋的部分有嚼勁，越嚼越發牛肉香氣，黏著骨頭旁的牛筋就略顯一些硬度嚕!

瞧瞧這主餐的份量，是不是把蜜糖吐司退掉果然是明智的選擇啊！呵呵..

第一次沒吃到甜點還這麼開心耶我～哈！

實在是因為主餐的品質太令人滿意了啦！到現在我還回味無窮咧！

附餐的飲品和甜點接著再上場，

話說，如果愛喝咖啡的捧友，建議要點手沖冰咖啡啦！

濃醇的淡淡咖啡香，入口餘韻猶存，不錯喝耶！

另一杯風味氣泡酒就比較女孩兒味，就像汽水般甜滋滋的口味嚕！

附餐的甜點，上圖是巧克力奶凍捲＋果香果凍，下圖則是仙草芋泥，

奶凍捲其實不算真的奶凍，裡面是奶油包覆著像布丁的內餡，

沒有奶酪味兒，我還蠻愛的，所以整塊都進我肚子裡啦！

仙草芋泥也不錯吃，下層的芋泥吃得到小顆粒的芋塊，很特別的創意甜點咧！

用餐完畢後，我和馬克又到處走走看看，假掰的裝模作樣一下啦（羞）

是說，這裡真的很適合帶長輩們來此用餐耶！

高質的裝潢加上成列的古董藝術精品，年長的捧友都馬看得津津有味兒的說，

下回來台中玩，不妨可慮來此用餐喔！以上分享給大家嚕！

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