澳洲第一大果昔品牌登台,
堅持超低脂優格+現榨果汁不加糖水,天天喝也沒有罪惡感!
夏天除了吃冰,再來就是飲料果汁不離手,
今年不知道大家都在虛花(台語)什麼...
一堆漸層果汁滿天下(((是說,我自己也愛得很XD
都不知道吃下去多少糖份和反式脂肪(驚)
對我來說,飲料夠漂釀能打卡愛現固然很好啊!
但我更不想喝完一杯必須得節食個3餐來嘟小(笑)
所以,
當我知道澳洲的Boost Juice Bars來台灣展店,真的很驚喜!
而且恰巧又落腳在東區sogo忠孝店的正對面
->根本就我家灶腳嘛!每次逛街都可以來一杯多爽!哈哈哈
擁有15年歷史的澳洲第一大果昔在全球已有超過400家的門市,
品牌經營者以身為母親想給孩子們喝健康果汁的理念為出發點,
秉持以水果和獨家專利的脫脂優格來鮮榨,提供健康天然的飲品為主要目的!
看到製作果昔的開放式廚房如此乾淨明亮,就覺得相當舒爽!
其實不單單果昔,也提供沒有添加優格的純果汁系列產品可以選擇
還有我最喜歡的酷雪,類似冰沙口感,
但不是添加碎冰,而是使用檸檬水下去做的雪酪,口感非常宜人!
不止如此,飲品甚至還能為客人客製化,
是有迷有這麼貼心服務啦!
這天來試試店員推薦的低脂果昔系列,
有沒有人跟我一樣,只看到"低脂"兩字,就整個覺得安心許多,
那還顧慮什麼,直接來最大杯的就對了!哈
而且神力酷雪現在只要點大杯還可以升級成最大杯,
現省20元,超划算!
聽店員說,不管是果昔還是雪酪都有一定的製作流程,
也有一定的比例,就連食材也講究得很!
先來看看"莓果全壘打"的製作過程,一開始先添加的蘋果汁,
接著再依序加入草莓、覆盆子、藍莓等急速冷凍水果。
最後加入的是擁有獨家專利<TD4 (To Die For/拚死也要喝)優格>
強調使用98%以上脫脂優格,具備奶昔的濃郁口感卻沒有罪惡感,
像"莓果全壘打"就毫不手軟的足足加了3大球的草莓優格!很大器!
每個步驟都要準確的用磅秤測量,超搞剛的啦!
一開始就說了果昔不加水,
但為了讓果昔口感比較滑順,所以還是會加一點點的冰塊啦!
本來以為,添加的冰塊真的少得可以....一度懷疑這樣會冰嗎?!
結果,事實證明是我多慮了!
因為優格本身就是低脂冷凍優格的關係,
所以打出來的果昔一定冰涼的嘛!哈
最後使用這台看起來就不哩專業的調理機,用力給它催落去!
比例抓的剛剛好,就是倒完一杯的量,
因為加了優格,
所以口感非常的滑順,還喝得到一點點的草莓果粒,
微微酸+微微甜,難怪是女孩兒的人氣冠軍!
再來這杯也是號稱全球必勝的果昔-芒果魔力
也是先從芒果原汁開始陸續加入芒果&香蕉
最後再加入3大球的香草口味優格,再放入調理機!
因為香蕉和芒果比較黏稠的緣故,
很明顯的芒果魔力比剛剛的莓果還要稠許多!
剛剛的莓果還有些偏水水的冰沙口感,
這杯芒果魔力可是相當濃稠,
正常一杯是九分滿啦,基本上會距離杯口0.6公分,
目的是為了避免常溫下若果昔融化會容易溢出,這樣走在路上會很糗耶!
所以這杯店員有刻意打多一點給我拍照用滴...
是不是!!
特大杯真的超大一杯,一定要趁有優惠的時候趕緊來啦!
芒果魔力比剛剛的莓果偏甜一些些,
但完全是綿綿沙沙的綿綿冰口感很是過癮!
聽說在澳洲拿著Boost走在路上可是很時尚的使代兒...
應該就像台灣麻豆會拿著星巴克走在街上一樣的道理嚕XDD
看了整個果昔的製作過程,
真的可以感受到店員在製作每杯飲品的認真態度!
不會因為客人多或忙碌而隨便以對,
能喝到美味又天然無負擔的健康飲品才是Boost火紅的重點啦!
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