美國白金級牛排~假日下午茶限定:

45天濕式熟成牛排+酥炸軟殼蟹+凱薩沙拉+蒜味法國長棍+法式點心盤

~海陸通通有,cp值超高

 

有沒有這麼厲害!歐華聽說有"全台最好吃的溼式熟成牛排"(驚呼退三步)

其實不誇張,雖然我還稱不上是老饕,但以我愛吃牛排的程度來說,

從台灣吃到日本、韓國,再吃回到台灣,

不是~咖己褒,卡袂臭臊~姐我對牛肉,也算是有一點小小心得啦!

之前就已經么鬼嘎來造訪過兩次了,

這次趁著新推出的假日下午茶牛排套餐的邀約,趕緊再跑來回味一下!

 

 

一踏進典雅華麗的歐華酒店,不自覺舉手投足都假掰了起來(笑)

地中海餐廳也位在一樓大廳旁,餐廳門口就看得到假日牛排餐的立排!

限定假日供應時間只在週六~週日14:30-16:30

雖然我還不到酒鬼等級,但看著兩排的大型酒櫃直接就給他五顆星!哈

是說,這假日牛排套餐裡就有附上香檳,

根本不用再花錢點紅白酒,所以才說cp值很高咩!

 

 

同樣位在一樓的歐麗蛋糕坊也挺有名氣的,

假日牛排餐裡的點心盤就是使用歐麗蛋糕坊的法式甜點組!妞兒一定愛

 

走進地中海餐廳,一眼就看到金光閃閃的白金級美國牛肉證書,感覺就好威!

 

雖然已來過兩次,再次踏進來還是覺得好高雅、好有氣氛,

大家都輕聲細語的...很安靜

隔兩桌的兩個大媽扯著嗓門數落老公,完全聽得一清二楚,

聽得我也超想加入的!哈

 

有特殊慶祝活動的話,也可以提早跟餐廳預約包廂,包廂超有情調的說,

重點是不用另付包廂費很優,先搶先贏啦!

 

✌歐華歐華歐華假日牛排餐就只有一種牛排菜單,再加上一人一杯香檳(氣泡酒)

每一道幾乎都可以稱為主餐等級,完全走精緻路線,卻又高貴不貴!

甜點也給得不小氣,是一整盤的點心組,光看著都很過癮!

 

 

凱薩沙拉酥炸軟殼蟹香蒜法國長棍麵包

一路到主餐的"高溫燒烤美國溼式熟成45天紐約客牛排4oz"

...全部都是放在同一個盤裡一起端上,

有別於午、晚餐一道一道的上菜方式,所以入座後大約要等待15-20分鐘的時間!

建議大家不要餓著肚子來,不然會像我一樣哭么槌桌(噗~)

 

看起來感覺不多,但以下午茶的份量來說算是挺足夠的了!

吃完還蠻有飽足感的啦!

重點是除了牛排,這酥炸軟殼蟹我要大推一下,真的一大隻耶!

本以為只是小小一隻塞牙縫而已(你知道的)

沒想到是很有誠意的一大隻,入口不油不膩,不愧是歐華的招牌菜啊!

 

香蒜法國長棍麵包我也喜歡,

超級酥脆卻不會過硬難嚼,如果有個濃湯配更好,哈

 

凱薩沙拉是整株剖半的蘿蔓生菜,咬下去很有水份,

不過沙拉本來就不是我的菜,看馬克吃得很開心,應該是不錯吃啦!

 

來看一下紐約客4oz的份量,以下午茶來說,不多不少剛剛好~

 

 

餐廳推薦三分熟度最佳,本來還很擔心會太生,但實際上完全沒有血水,

高溫燒烤的火喉控制得宜,

表層燒烤得相當漂亮,裡層的牛肉看起來也頗為鮮嫩!

其實不管是溼式熟成,還是乾式熟成,熟程需要的時間成本較高,

價位通常也會跟著水漲船高,以這樣的價位能吃到熟成牛肉真的有划算啦!

 

我個人偏愛沾玫瑰鹽,吃得出牛肉本身的鮮美度!

外層燒烤過稍有嚼勁,內層肉質鮮嫩,頗有層次!

是說,平常吃慣沙拉牛排,這紐約客竟然意外的讓我很尬意!

 

沾著洋芋泥的口感也不錯,還多了一份奶香味,口感也絲滑許多!

不管沾不沾醬,或是單吃牛排,我和馬克都覺得很美味,果然名不虛傳啊歐華!

 

吃完主餐還意猶未盡,服務生就立刻端上"歐麗繽紛甜點盤+咖啡&熱茶"

一開始就說了,點心盤給得真的很大器,共有六種甜點+一顆巧克力

草莓塔、抹茶紅豆慕斯、馬卡龍、達克瓦茲、葡萄柚西洋梨慕斯、啤酒凍、黑巧克力

 

最妙的是那杯啤酒凍,

是用生啤酒製成的果凍,最上層的氣泡真的像極了啤酒泡沫,很妙啊!

 

我個人最愛草莓塔,

底層塔皮不油膩,中間的卡士達醬則剛好中和了草莓微酸的滋味!

整體來說,歐華假日牛排餐~絕對不只是吃氣氛,

每客NT$990+10%的價位能享用到溼式熟成牛排,和七種甜點,算是挺經濟實惠!

慶生、特殊節日慶祝都很合適,尤其是情人節將至,妞兒們趕快好好規劃一下啊!

 

歐華酒店-地中海牛排館

歐華假日牛排餐:每客NT$990+10%

供應時間:<週六~週日>14:30-16:30

訂位電話:02-2585-3258分機804、846

線上訂位:https://tw.eztable.com/restaurant/2468

官網;https://www.rivierataipei.com/zh-hant/events/

 

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