太誇張，不用台幣500元！以下這些通通任你吃到爽～

三層肉、五花肉、炸雞、牛五花、豬頸肉、豬肉片、豬皮、

大醬湯、生菜、白飯、飲料、冷麵～下午時段再請你咖啡＆拿鐵！

 

每次來首爾一定要吃烤肉的啊，哪有什麼為什麼(挖鼻)

首爾滿街的烤肉店跟咖啡廳一樣多，重點是烤肉吃到飽通常都不貴，

在首爾，少說我也吃了十來家烤肉去了不誇張，

但這間吃到飽的豬肉商會，不得不說真的有讓我興奮(聽起來怪怪的xd)

撇開服務態度不說(回想起來都忍不住白眼)

以食材種類、好吃度來評比的話～

在弘大數間知名的吃到飽烤肉店中，這間在我心目中算是暫居NO.1的啦！

豬肉商會(刀豬商會)在韓國是頗知名的連鎖店，來看一下弘大分店的位置！

從地鐵2號線-弘大入口站的9號出口步行其實不用10分鐘，

豬肉商會往前直走50公尺處便是弘大亂打劇場！

 

店名全部都是韓文...最好是看得懂(挖鼻)

所以啊！當然是認這兩隻豬的圖案卡緊啦！

然後外牆上就有三種價位的吃到飽菜單可以先參考一下～

最便宜的只要A方案14900韓元，

就有以下吃到飽五花肉+牛五花+豬頸肉+豬肉片+豬皮+大醬湯+生菜！

第二等級B方案16900韓元，多了炸雞、大醬湯吃到飽！

最貴的F方案19900韓元，多了炸雞、大醬湯、冷拌麵、白飯、飲料無限吃！

我們當然點最貴的19900韓元，一人花費也不用台幣450元啊(拍拍手)

 

另外，若是11:00~17:00用餐，

只要500韓元就可任選一杯冰熱美式、拿鐵或巧克力外帶！

 

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豬肉商會弘大店的環境比起一般的吃到飽烤肉店更明亮和乾淨一些！

店裡都是年輕服務生居多，

但英文不知道是真的聽不懂，還是假裝聽不懂...當我們隱形這樣(攤手)

常去韓國的親辜就知道~整個很欠人家飆髒話啊(切記要捲舌xd)

反正桌上都有３種價位的價目表，一指神功點給服務生看就好了！

 

點完餐後，服務生會先端上一部分的小菜、醬料和兩片三層肉！

剩下的部分可以自己再拿著空盤去食材自助區取用！

 

先上桌的烤盤上已經有豆芽、泡菜、蒜片等小菜和大醬湯，

若是不夠可以自己再去自助區補充！

 

另外還有三種醬料分別是，油醋鹽、豆粉、辣豆瓣醬和辣醬拌蔥絲，

一樣也可以自行再去自助區添加啦！

 

服務生先幫我們上了兩片三層肉，應該是店裡的招牌！

不過說真的，這裡的三層肉並不像其他烤肉店裡來的那麼肥說~

 

我個人是覺得豬肉商會cp值很高，

光肉類就提供了六種~三層肉、豬頸肉、肩胛肉還有牛五花肉片、豬五花肉片

除了三層肉一眼就能認出之外，其它的坦白說我也不知道到底啥是啥，哈！

不過看起來都蠻新鮮，豬肉的色澤還蠻漂亮的啦！

 

三種生菜也是無限拿取，生菜包著肉吃整個超解膩的啦！

 

還有各種醬料和小菜、蒜片，連大醬湯的豆腐和櫛瓜都有耶！

右上方這個黑黑的一鍋是醃製豬皮，

不騙你！一定要吃這裡的烤豬皮啊！！！(畫重點)

事先處理醃製過後，完全沒有豬腥味，第一次愛上烤豬皮，口感Ｑ彈很厲害！

 

在韓國的烤肉店很多都是提供紫米飯，我個人覺得比較Ｑ也比較香！

 

19900韓元的方案就是什麼都可以無限續拿，

連可樂都是直接給一大瓶寶特瓶的不怕你喝！

肉類的話，第一次不知道什麼比較好吃就只各拿一點點，好吃再拿，

至於炸雞和冷麵必須要跟服務生點，由他們送菜，吃完也是可以再續點！

不過這次我學乖了，直接抓住服務生，打開手機裡的食記照片給只給他看，

這樣總該不會說眼盲看不懂了吧(苦笑)

Klook.com 

炸雞也出乎意料的超好吃，甚至比連鎖得還好吃，皮酥肉嫩又揪西

表層似乎有淋上了一點點微甜的醬汁，所以咀嚼時的味道又多了點層次感！

 

這裡的肉質都很不錯，只要不烤焦，就算不沾醬原味的都好吃！

 

三層肉真的沒有想像中來的肥，滋滋滋的烤肉聲音很療鬱啊！

把外層烤至焦黃焦黃的，再沾上一點點豆瓣醬就很涮嘴了！

 

不用說馬栽！蒜片絕對是烤肉的好朋友！

蒜片可以直接烤至金黃夾肉，

或是學店家把蒜片加一點油放進小碟子裡加熱，不過我覺得這樣太油了點！

我個人還是喜歡直接把蒜片放到烤盤上烤至金黃，恰恰這樣配肉最好吃！

 

夾著辣醬青蔥絲一起吃也很道地，

每次看到青蔥絲都會想到韓國國民連鎖烤肉－新村食堂(點我看分享)

它的辣拌青蔥絲那真的才叫超好吃，到現在我沒吃過比他厲害的說~

 

來韓國一定要吃一次烤豬皮！豬肉商會的豬皮算是我吃過數一數二的！

微焦脆脆的時候特別好吃！咀嚼還會帶點ＱＱ的嚼勁兒(拍拍手)

然後要注意不要烤太久，畢竟醃製過得很容易就焦掉或太乾！

 

韓國人不分冬天夏天，吃烤肉都會搭配冷麵，然後一定要加大量的芥末和白醋！

我個人是覺得如果沒有很餓的話，這個可以跳過不用點啦！

如果你從來沒吃過...也還是不要點，怕你自此以後會討厭它！哈哈哈

多留一點胃給烤肉和炸雞比較實在！！！

 

11:30~17:00用餐的朋友，

只要台幣15元就可任選一杯冰熱美式、拿鐵或巧克力外帶！

就可以省了一筆去咖啡廳的錢嚕，對某！

 

撇開服務生裝聾作啞這件事<-是有沒有這麼記仇(笑)

豬肉商會的食材品質真的很不錯！炸雞真的無敵好吃的啦(打星號)

 

 

【豬肉商會돼지상회店）】

時間：11:30~23:30（最後進場時間22:00）

交通：地鐵2號線-弘大地鐵站9號出口，步行8分鐘

 

 

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